TEMPEH MENDOAN

      BAHAN :

• 1bungkus tempe, iris tipis-tipis ( dibumbui bawang putih bubuk dan garam)
• 150 gram terigu
• 75 gran tepung beras
• 300 ml air
• 2 tangkai  Daun bawang potong- potong
• Minyak untuk mengoreng 

      HALUSKAN :

• 1 Siung  bawang putih
• ½ sdm ketumbar
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• 1sdt bawang putih bubuk

      CARA MEMBUAT : 

1. Adonan tepung : Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang  dan air. Aduk  sampai rata.
2. Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.