SAYUR BOBOR SPINAT/ BAYAM

      Bahan :

• 400 gr bayam bersihkan.
• 1 mangkok santan
• 1 buah jagung potong2
• 100 gr daging tetelan
• 1 cm laos
• 1 lbr daun salam
• 1 tomat  
• 1 buah cabe merah
• 1 buah cabe hijau beasr
• 200 ml Air

     Bumbu yang dihaluskan

• 3 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 biji kemiri
• 1 lbr daun jeruk purut
• 1 cm kencur
• 1/4 sdt garam

    Cara membuat :

• Rebus daging dan air sampai empuk.
• Setelah mendidih dan empuk, kemudian masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan bersama-sama jagung.
• Masukkan daun salam, laos,cabe hijau,merah, tomat 
• Sudah mendidik masukan bayamnya.
• Tambahkan santannya, dan biarkan bobor sampai mendidih kembali.
• Matikan api ,Bisa ditambah dengan jamur dan tahu klo menyukainya.