LONTONG TAHU CAMPUR

Bahan

• 200 gram beras di buat lontong pakai daun pisang
• 50 gram kobis diiris2 kecil
•  200 gram tahu goreng setengah matang
• 75 gram tauge direbus sebentar

Pelengkap:

• Bawang goreng
• kerupuk goreng

Bumbu:

• Bawang putih
• Cabe rawit
• Kacang tanah
• Gula merah
• Garam

Cara membuat:

• Uleg semua bahan bumbu sampai halus
• Iris lontong, tahu, tata di piring
• Tambahkan tauge, kobis
• Siram dengan bumbu yang dihaluskan
• Tambahkan kerupuk dan bawang goreng