MIE GORENG VEGETARIA

Bahan:

• 1 bungkus mie ukuran 200 gram rebus  
• 100 gram kapri 
• 100 gram kol potong2
• 5 buah bawang merah
• 1 lonjor daun bawang, iris tipis
• 3 siung bawang putih 
• Merica secukupnya
• 1/2 sdt kecap asin
• Daun seledri secukupnya
• 1 buah wortel di parut
• 2 sdm kecap manis
• Garam, gula dan merica secukupnya. 
• Margarin untuk menumis
• Cabai bila suka

Caranya

•  Lelehkan margarin. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih. Tumis hingga harum. 
•  Bubuhkan garam, gula, merica, kecap 
•  Masukkan kol, kapri,wortel Tumis lagi hingga harum . 
•  Masukkan mie matang ke dalamnya. Aduk rata.