CAKE MARMER

Bahan:

• 250 gr margarin
• 1/4 sendok teh esense vanila
• 250 gr gula pasir halus
• 50 ml susu cair
• 1 sendok teh baking powder
• 275 gr tepung terigu protein sedang
• 5 butir telur ayam
• 2 sendok makan coklat bubuk, di larutkan dengan 2 sendok makan air panas

Cara membuat :

• Kocok terlebih dahulu gula pasir, margarin dan esense vanila hingga lembut, setelah itu tambahkan dengan telur satu persatu bergantian dengan tepung terigu yang telah di ayak perlahan hingga rata.
• Tambahkan dengan sebagian tepung terigu yang telah di campur dengan baking powder dan telah di ayak bergantian dengan susu cair, kocok hingga benar benar rata.
• Ambil 1/4 bagian adonan lalu tambahkan dengan coklat bubuk yang telah di larutkan, aduk hingga rata.
• Tuang adonan putih dan adonan coklat secara bergantian pada loyang yang telah di oles dengan margarin, tarik dengan lidi agar membentuk motif marmer.
• Oven selama 45 menit menggunakan suhu 180 derajat hingga matang, angkat lalu dinginkan dan potong potong sesuai selera.