TUMIS CINA KOL

Bahan :

250 gr Cina kol 

100gr udang

2 sendok makan minyak goreng utk menumis
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
¼ bawang bombay
100 ml kaldu
1 bungkus tofu
200 gr daging sapi potong dadu rebus potong2
6 cabe rawet merah
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica
¼ tomat

     Cara Memasak :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay.
2. Masukkan  kaldu, daging, udang,garam,tahu, merica,gula didihkan.
3. Masukan cina kol aduk rata, angkat.