AYAM TERIYAKI

Bahan:
400 g daging ayam fillet potong2 
100 g tepung terigu 
1sdt bumbu ayam bubuk 
1 butir telur, kocok lepas 
Minyak goreng 
1 bawang bombay, iris tipis 
2 siung bawang putih, memarkan 
1 ruas jari jahe, iris korek api 
1 buah tomat potong2
1 sdm sambel saus
2 sdm Maggi saus tiram 
1 sdt kecap asin
1 sdm Kecap Manis
1sdt garam
Gula pasir secukupnya 
1 batang daun bawang, iris tipis/klo ada
Cara membuat:

• Campur tepung terigu dengan Bumbu ayam, aduk rata dan sisihkan
• Masukkan potongan ayam ke dalam telur kocok lalu gulingkan ke dalam campuran tepung terigu. Lakukan sebanyak dua kali lalu goreng hingga matang. Tiriskan
• Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe hingga harum
• Masukkan Maggi saus tiram, tomat, Kecap Manis sambel saus dan daun bawang. Masak hingga matang
• Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang